Bem-vindo, ao clickar ENTRAR para entrar neste site, está a confirmar que tem idade legal para consumir bebidas alcoólicas no seu país.

Welcome, by clicking ENTER, you are confirming that you are of legal age to drink alcohol in your country.

SKU:

Vinhas do Lasso Rosé - Colheita Seleccionada - Posh Pink 2022

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Após criteriosa seleção das uvas das castas Aragonês e Castelão surge este Rosé versátil e gastronómico. Com aromas jovens e sedutores e de cor irreverente apresenta uma acidez natural que reflete a frescura e a autenticidade da região de Lisboa.

Prémios / Awards

Código de barras:

DESCRIPTION

CASTAS:

Aragonez (50%),Castelão (50%) proveniente da vinhas velhas.

COR:

Límpido e de cor salmão

AROMA:

Aroma jovem e frutado, apresenta intensos aromas de fruta vermelha aliados a notas cítricas e toques florais.

BOCA:

Início suave, fresco e mineral associado à influência Atlântica, com final envolvente, revelando-se um rosé gastronómico.

VINIFICAÇÃO:

Vindima nocturna de ambas as castas. Castelão e Aragonês com desengace total e esmagamento suave seguido de prensagem direta (castas em Co-prensagem). Clarificação do mosto por decantação a frio durante 48 horas. Fermentação com leveduras indígenas em deposito de cimento com temperatura controlada a 15-16º C. Estágio de 4 meses em cubas de cimento, antes do processo de estabilização e filtração.

Vindima : Castelão e Aragonez a 2 de Setembro de 2022
Engarrafamento: 20 de Março de 2023

DADOS ANALÍTICOS:

Carrinho de Compras

title

Vinhas do Lasso Rosé - Colheita Seleccionada - Posh Pink 2022

Vinhas do Lasso Rosé - Colheita Seleccionada - Posh Pink 2022